Taiteiden yö: M/others M*lk

M/others M*lk

Ihmiskulttuurien historia koostuu ihmisen ja toisten maidoista, jotka ovat muokanneet ja muokkaavat edelleen kehojamme, yhteisöjämme, hengellisiä käytäntöjämme ja ekologisia maailmojamme tärkeillä mutta näkymättömillä tavoilla. Nykyään näitä käytäntöjä, elintapoja ja organismeja, joiden kanssa ne kietoutuvat, uhkaavat teollistuminen, kolonialistinen väkivalta ja rodullinen kapitalismi.

Taiteiden yön aikana käytämme maailmanlaajuisten ihmisten ja mikrobien kulttuurien fermentaatiotekniikoiden näkökulmaa tutkiaksemme nykyaikaisia tuotanto- ja kulutushuolia ja kysyäksemme, kuinka voisimme elää kestävämmällä, suhteellisemalla ja eettisemmällä tavalla ruokajärjestelmiemme kanssa tulevaisuudessa. Maistamme, kuuntelemme ja fermentoimme näitä ideoita erilaisten kultivoitujen maitojen prosessien rinnalla (mukaan lukien vegaaniset maidot, jotka on tehty paikallisista viljoista). Osana illan aktiviteetteja sinut kutsutaan ’hatha jogurtin’ termofiiliseen tilaan, jossa liikut mikro-organismien symbioosin kanssa, alla ja läpi, esi-isien palvonnan harjoituksena. Yhdessä aktivoimme elävän mikro-biososiaalisuuden käytännön, joka auttaa meitä suhtautumaan ja ottamaan vastuuta niistä organismeista (ihmisistä, mikrobeista ja hengellisistä), joiden kanssa jaamme maailmamme

Olet tervetullut tuomaan mukanasi omia maitokulttuurejasi sekä ylimääräistä tai pilaantumassa olevaa maitoa fermentoitavaksi. ’Kulttuurisi’ tulee osaksi Mikrobiperintökirjastoa, jota muut voivat lainata tässä tapahtumassa ja tulevaisuudessa. Sinulla on myös mahdollisuus liittyä kirjastoon lainaajana.

Joka tunti tasatunnein taiteilijat esittävät erityisen M/others M*lk -rituaalin, jolla esitellään Mikrobiperintökirjastoa. Vilkkaat keskustelut jatkuvat koko tapahtuman ajan, joten voit piipahtaa milloin tahansa.

Illan isäntänä toimii Kaajal Modi yhteistyössä taiteilija Riina Hannulan ja äänitaiteilija Panu Räisäsen kanssa.

Kaajal Modi on monialainen taiteilija ja tutkija, joka työskentelee luovien käytäntöjen parissa tutkien, kuinka yhteistyö erilaisten yhteisöjen (ihmisten, mikrobien ja muiden) kanssa voi avata uusia spekulaatioita siitä, miten voisimme luoda kestävämpiä ilmastotulevaisuuksia. Hänen käytäntönsä juurtuu yhteisluomiseen ja sisältää fermentointia, ruoanlaittoa, kuvataidetta, elävää taidetta, ääntä, videota ja luovia vuorovaikutuksia luodakseen vilkkaita ja paikallisia kohtaamisia ihmisten, organismien ja ekosysteemien välillä tavalla, joka kutsuu kriittiseen pohdintaan ja toimintaan.

Riina Hannula on taiteilija, joka työskentelee paikkasidonnaisen taiteen, videoesseiden, somaattisten kokeilujen ja installaation parissa. Hän tekee väitöskirjatutkimusta sosiologiassa kansainvälisessä keskuksessa nimeltä CSSM, joka on Helsingissä toimiva mikrobien sosiaalisen tutkimuksen keskus. Hänen taiteellinen ja akateeminen työnsä perustuu moni-lajiseen huolenpitoon ja tuottaa näkökulman kokoamista enemmän kuin inhimillisen maailman kanssa. Riina työskentelee radikaalisti suhteellisissa ympäristöissä ja on aiemmin tehnyt yhteistyötä esimerkiksi vuohien, mikro-organismien, permakulttuuripuutarhojen ja jokiekosysteemin kanssa.

Tapahtuma on englanninkielinen.

Linkki Biotaiteen seuran tapahtuma-sivuille.

Linkki Helsinki Festival Taiteiden yö tapahtuma-sivuille.

M/others M*lk

The history of human cultures is made up of m/others milks that have shaped and continue to shape our bodies, our communities, our spiritual practices and our ecological worlds in important yet invisible ways. In the present day these practices, lifeways and the organisms with which they entangle us are under threat from industrialisation, colonial violence and racial capitalism.

During Night of the Arts, we will use the lens of fermentation techniques from global human-microbial cultures to explore contemporary concerns around production and consumption, in order to ask how we might live more sustainably, relationally and ethically with our food systems in the future. We will taste, listen and ferment these ideas alongside diverse processes of cultured milks (including vegan m*lks made from local grains). As part of the evenings activities you will be invited into the thermophilic space of ‘hatha yoghurt’, where you will move with, under and through micro-organismic symbiosis as a practice of ancestral worship. Collectively, we will activate a living practice of micro-biosociality as a way to relate to and take responsibility for the organisms (human, microbial and spiritual) with whom we share worlds.

You are welcome to bring your own milk cultures with you, and any milk you may have going spare/on the turn/about to spoil to ferment with. Your ‘culture’ will become a part of the Microbial Heritage Library, to be borrowed by others at this event and in the future. You will also have the opportunity to join the library as a borrower.

Every hour, on the hour there will be a special M/others M*lk ritual performed by the artists to orientate the Microbial Heritage Library. Lively conversations will continue throughout the event so you may pop in at any point.

The evening is hosted by Kaajal Modi in collaboration with artist Riina Hannula and sound artist Panu Räisänen.

Kaajal Modi (she/they) is a multidisciplinary artist and researcher working through creative practices that explore how making in collaboration with diverse communities (human, microbial and otherwise) can be a way to open up new speculations on how we might create more resilient climate futures. Their practice is rooted in co-creation, and incorporates fermenting, cooking, image making, live art, sound, video and creative interactions to create lively and situated encounters between people, organisms and ecosystems in ways that invite critical reflection and action.

Riina Hannula (she/they) is an artist working with situated art, video essays, somatic experiments, and installation. They conduct doctoral research in sociology within an international hub called CSSM, a social study of microbes based in Helsinki, Finland. Their artistic and academic practice stems from multi-species care and produces stand point assembling with a more-than-human world. Riina’s work is done in radically relational settings, collaborating previously for instance with goats, micro-organisms, permaculture gardens, and a river ecosystem.